Le pavé cendré Bio
Le pavé cendré.
Moulé à la louche.
Plusieurs semaines d'affinage (entre 2 et 3 semaines), la cendre permet un affinage différent au niveau de la croûte et un arôme supplémentaire.
Fromage de chèvre fermier, au lait cru.
Le poids est indicatif et varie légèrement en fonction de l'affinage du produit.
Ingrédients : Lait de chèvre, ferments lactiques, présure, cendre
A conserver entre +4 °C et +15°C
DLUO : 15 jours après achat