La buche fraiche Bio

La bûche fraîche.

Moulée à la louche.

Juste démoulé, ou au tout début de l'affinage. Goût doux et légèrement acidulé.

Fromage de chèvre fermier, au lait cru.

Le poids peut varier, et il diminue en fonction du séchage (Le poids correspond au poids du fromage à son démoulage. Il est indicatif varie légèrement en fonction de l'affinage du produit.).

Ingrédients : Lait de chèvre, ferments lactiques, présure

A conserver entre +4 °C et +15°C

DLUO : 15 jours après achat