L'hiverrier - tomme pressée de chèvre mi-sèche aux épines de pin (AB) Bio
Le tuyé décliné à la mode hivernale*, aux épines de pin et de bourgeon de sapin.
De saison, voire plus si affinités !
* qui doit son nom à Terry Pratchett, auteur incontestablement fantastique et à son extraordinaire traducteur français Patrick Couton
(et pour les curieux, oui il y a même une chèvre - enfin un bouc - dans un roman des annales du disque monde !)
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