Le multigraine (fournée du mardi) Bio
Pain batard, farine semi-complète de blés anciens avec les graines de la ferme de La Gauloise. (lin, colza, trèfle, luzerne... ).
Pain à forme originale proposant un goût très exotique (proche de l’anis) apporté par les graines de mélilots. Les graines d’avoine sont ajoutées pour offrir un bon apport énergétique.
