SARRAGNET Bio

SARRAGNET

5€60 / kg Poids net 1kg

Producteur
Ferme Soubiren
Prix
5,60 €
Dispo
Dispo
pièce
 

Sarragnet ou blé des Hautes Pyrénées. Il s'agit d'un blé cultivé autrefois en Bigorre qui était un "blé tendre" à paille longue et souple qui donnait un pain savoureux. Remis en culture sur notre ferme entre autres et que nous utilisons pour la fabrication de nos pains.

 

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