colis 6kg mix veau croisé Angus-porc croisé noir et Duroc Bio
Composition approximative d'un colis :
Tranches (escalopes, quasi, grenadins..), côtes, coustelous, ventrèche, saucisse de porc
Rôti (environ 1kg)
Blanquette ou ossobucco (environ 1 kg)
+ d'infos sur notre site : http://fermedeshautscoteaux.blogspot.fr/
Le conditionnement sous vide permet une dlc de 2 semaines au frigo à 4°.
Chaque poche est étiquetée et garantie la traçabilité de nos produits, Petites poche (1 ou 2 tranches) pour une utilisation pratique.