Ferme en polyculture élevage (bovin viande et céréales) engagée dans le respect de la charte de l'agriculture biologique. Nous fonctionnons à taille humaine dans un esprit d'autonomie vis à vis de l'industrie agro-chimique, de respect de l'environnement et du bien-être animal.
Nous élevons des blondes d'aquitaine, race à viande peu grasse réputée pour ses qualités gustatives et sa tendreté.
Les veaux sont nourris du lait maternel, ils mangent de l'herbe des pâturages, puis sont engraissés avec des céréales cultivées à la ferme (garanties sans OGM naturellement).
La ferme n'ayant la capacité de proposer du veau qu'environ une fois par mois nous vous recommandons de réserver les colis à l'avance ennous contactant
Nous livrons tous les 2°jeudi du mois
Vous pouvez aussi nous demander pour d'autres commandes par exemple : joue (13€/kg), rognon, cœur et langue ( 8€/kg )
Production d'huile vièrge de Colza et de tournesol cultivés et pressés à la ferme, farine de blés anciens
Vente pour les animaux : céréales, légumineuses et tourteau de colza et tournesol
quartier la lanne 31580 saint plancard