AIL DES OURS
Dimanche 19 mars 2017
À la fin de l’hiver, au début du printemps, l’ail des bois fait surface et enivre ses environs d’une odeur légère d’ail. Cette plante pousse, en masse, dans les endroits ombragés et humides et/ou près des petits cours d’eau. Les premières feuilles apparaissent entre les mois de février et mars; les boutons floraux vers le mois d’avril; les fleurs blanches entre les mois d’avril et juin.
Notre producteur: Cédric "l'herbe folle" propose du pesto d'ail des ours délicieux à déguster sur du pain grillé, sur des pâtes, des légumes, dans des crudités.....
Retrouvez ses produits dans la rubrique Epicerie.
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