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Courges de toutes les couleurs
A l'honneur, les courges de formes , de couleurs et de goûts très variées Courge Musquée de Povence Black Rinded, Butternut, Carat, Patidou, spaghetti, Green HokKaïdo, Potimarron Chaque variété vous pe...
24/05/2017Que faire avec les cerises de terre (plants à disposition)
Avec des cerises de terre Ajoutez la cerise de terre aux salades de fruits. Dans les sorbets, les glaces ou les granités. Dans les tartes, les clafoutis et autres gâteaux renversés. Da...
20/04/2017Petits navets nouveaux
Voici de tendres navets, qu'on apprécie caramélisés: lavez-les, faites-en des cubes, jetez-les dans la poêle où une matière grasse attend de les envelopper puis ajoutez du sucre, et du sésame pour qu...
04/04/2017Pâté de Pâques
Ingrédients pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de chair à saucisse 1 escalope de veau de 150 g 4 œufs 4 oignons nouveaux 20 g de beurre sel, poivre Faites cuire 3 œufs, 9 min &agrav...
03/04/2017Les radis , ça me botte!
Les premiers radis de l'année, les premières couleurs fraîches... et bien sûr tout se mange, AVIS AUX FANS!
19/03/2017AIL DES OURS
À la fin de l’hiver, au début du printemps, l’ail des bois fait surface et enivre ses environs d’une odeur légère d’ail. Cette plante pousse, en masse, dans les endroits ombragés et humides e...
25/02/2017Gratinée d'oignons au comté
OIGNONS-COMTE Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 gr d’oignons blancs - 50 gr de beurre + 20 gr pour le plat - 15 cl de bouillon de volaille - 50 gr de farine - 2 œufs - 10 cl de vin blanc - 150...
17/01/2017De A à Z
Farine bio semi complète à votre disposition sur le site de la Coop. Excellente et fine, elle vous permet une superbe tenue pour vos pâtisseries. Notre paysan boulanger : Fred de la "Ferme des agités" cultive lui m&ec...
12/12/2016Les betteraves se font artistes
La Chioggia Moins typée en goût, offre un coeur spiralé de rose et blanc: -crue, en belles tranches fines comme support d'entrée ou d'apéro -frite, en chips psychédélique -cuite, elle perd ses coule...
17/09/20166 façons de péparer le maïs
Les épis de maïs frais ou cuits se conservent au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Ensuite voici les propositions : 15 minutes au cuit vapeur et il n’y a plus qu’à croquer. 15 minutes à...
08/09/2016Gaspacho au céleri ou concombre
600g tomates, une petite branche de céleri ( rajouter un petit concombre pour ceux qui aiment),une gousse d'ail, 1/2 oignon, 1/2 jus de citron, sel, poivre ou 3-4 gouttes de tabasco. Ebouillantez les tomates, les rafraîchir sous l'eau f...
02/02/2015Validez bien votre commande !
Après votre marché, pensez à bien confirmer votre commande (bouton rouge en bas à droite) Votre commande est prise en compte lors que vous recevez sur votre boîte mail personnelle : le mail de confirmation.