Bananes bio séchées 100g Bio
- Producteur
- Artisans du Monde
- Prix
- 2,90 €
Issue de la variété Gros Michel, une variété ayant voyagé à travers le temps et l'espace, la banane criollo est très aromatique et moelleuse, mais aussi riche en fer, en potassium et en vitamine B6. Ses valeurs nutritionnelles sont conservées grâce à une méthode de séchage lente à basse température (moins de 48°C). Les bananes criollo sont cultivées et préparées par les petits producteurs colombiens de la coopérative Fruandes.