Manon Cannelle

Installée depuis 2018 à Chenevre, sur la commune de La Chapelle Sur Furieuse, je cultive un hectare de légumes bio en traction animale, dans le respect de la terre et du vivant qui la peuple. 4 légumes pour le moment : oignon, carotte, courge, et pomme de terre pour répondre à la demande de demi gros et à la restauration collective. J'essaie de travailler avec les semences locales (cette année, l'intégralité des butternuts viennent de la semencerie jurassienne), sans hybrides.