Les Herbes Folles
Paysanne-herboriste
Un bout de moi...
"Retenir le nom d'une fleur,est déjà une entreprise. Fréquenter une fleur jusqu'à ce qu'elle dise son nom....c'est cultiver"
C'est ainsi que j'ai été initiée à la découverte du végétale il y a une quinzaine d'années par Fu,aidée par la passion que mes grands-parents avaient et poussée par deux femmes, Patricia et Lidwien.
En 2013,ma rencontre avec Michel Dubray,herboriste,marqua un tournant décisif dans mes choix de vie, je pus prolonger et m ouvrir à ses cotés à d'autres connaissances sur les "Simples "....portée par l'énergie de groupe, une année plus tard ma passion devint mon activité.
Imprégnée de mes rencontres,guidée, sans aucun doute, par les forces émanantes de Celle qui nous nourrit,Gaïa,notre Terre mère,son partenariat devint une nécessité à mon équilibre...
Je n'ai pas choisi de devenir paysanne-herboriste,c'est la Nature qui m'a choisi...c'est donc dans un jardin circulaire,un mandala, que cette Dame avec laquelle je communie et communique que les "Simples "sont cultivées en synergie avec quelques légumes.
Je n'applique aucune théorie si ce n'est que de l'observation, l'expérimentation, le bon sens et surtout l'ingrédient essentiel :l'amour.
Dans un monde où nous avons le besoin de tout expliquer, j'ai choisi de Vivre ce que je fais....avec respect pour le Vivant.
Les Herbes folles sont l'élaboration de produits transformés (pestos,pickles,condiments,
Contact
20, rue des deux maisons Les Champys Bas 08240 Nouart
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- 06 87 88 77 08
- Site web
- http://cote-meuse.fr/boutique/les-herbes-folles/produits