La ferme Bio de Rosière

Elevage de poules pondeuses en AB, dans le respect du rythme naturel des poules, nous ne mettons aucun éclairage artificiel l'hiver (qui épuise les poules) car cette période est un temps de repos, il dure de mi-décembre à mi-janvier, la ponte diminue. 

Elles ont un parcours herbeux de 3000m2, bientot agrandit.

Elles sont sur aire paillée bio locale, nourrit avec des céréales de la région et bientot locavore : des céréales de Flagey les Auxonnes.

Sont nourries manuellement, les oeufs sont ramassés deux fois par jour, triés, préparés par moi-même.

Nous faisont principalement de la distribution en circuit court dans une circonférence de 40 km maximum.