A la une, du cabri ce mercredi 31/05/23 !
Mardi 16 mai 2023
Cette semaine, c'est le retour du cabri au comptoir !
Rendez-vous sur le site à la rubrique "viande"/"chèvre" https://collectifs.bio/.../1-2-cabri-de-lait-decoupe-2...
Le descriptif du colis comporte des idées de recettes pour (re)découvrir cette viande fine et délicate qui apportera une touche de légèreté et d'originalité à vos barbecues , vos tajines &cie.
N'hésitez-plus la saison est presque terminée (d'autant que le conditionnement par pièces sous-vide est top pour la congélation) !